Här har vi inte handlat inför nyår än så det blev en kompott av vad vi hade hemma till kvällsmat.. När jag började såg det inte mycket ut för världen, men tro det eller ej det smakade faktiskt riktigt bra!
Kycklingkompott!
3 kycklingfileér
1 dm purjolök
färska champinjoner
soltorkade tomater
matlagningsgrädde
soya
fransk senap
grönpeppar
Tid: ca 15 min
1. Bryn kycklingen, salta och peppra.
2. Lägg i grönsakerna och låt bryna tillsammans.
3. Slå på grädde, senap, soya, grönpeppar. Låt puttra!
Idag valde jag bulgur till. När vattnet kokat upp slog jag i frysta ärtor, 1/2 hönsbuljong samt bulgur.
 |
| (Ica givetvis!!) |
Simsalabim!! Smaklig måltid!!
//Sara
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar