Till förrätt serverades en laxrulle fylld med avokadokräm. |
Varmrätt: Pappas helstekta oxfilé med smördegsinbakade rödbetor och chevréost. |
Måste rekommendera er att testa rödbetspaketen. Jättegott! Koka rödbeorna först så de blir lagom mjuka. Skär dem i mindre bitar och lägg dem på en utkavlad smördegsplatta. Smula lite chevré över och vk ihop till paket. Grädda i ugn tills paketen fått en fin gyllenbrun färg. Om man som jag, inte är så förtjust i chevré så går det bra med fetaost också.
//Maria
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar